STŘEDOMOŘSKÁ RODINNÁ PÁNEV
– VEPŘOVÁ PANENKA SE ZELENINOU

ingredience

Ingredience (4 porce)
500 g vepřové panenky
2 cukety
15 cherry rajčátek
3 maďarské papriky (bílé)
1 červená paprika (bell pepper)
Červené a zelené olivy
4 stroužky česneku
Svazek jarní cibulky
2 červené cibule

Postup

1. Maso vyndáme ze zavakuované
nádoby. VacSy uchová potraviny 3-5x déle čerstvé.

2. Rozpálíme pánev a jakmile dosáhneme perla efektu, vložíme maso bez přidání tuku. Panenku zprudka opečeme z obou stran a ochutíme pepřem.

3. Orestované maso vyjmeme z pánve a dáme stranou.

4. Do vyhřáté pánve vložíme zeleninu nakrájenou na větší kousky. Přidáme olivový olej, větvičky rozmarýnu, jemně osolíme a přiklopíme poklicí. Jakmile se ukazatel na termokontrolu dostane do zeleného pole, vložíme navrch orestovanou panenku a vypneme zdroj tepla.

5. Pod poklicí pokrm ponecháme ještě 10 – 15 minut. Maso nakrájíme na plátky a podáváme.

Při přípravě receptu doporučujeme použít tyto produkty

exkluzivní slevy až 30 %

pro všechny členy klubu

Doprava zdarma

pro všechny členy klubu

osobní péče

pro všechny členy klubu

speciální bonusy

pro všechny členy klubu

Kontakt

LIVE100.CZ - Petr Havel

Eliášova 24, Praha 6

+420 602 325 444

havel@zepter.cz

Co říkají zákazníci