Minestrone estivo
Letní Minestrone

ingredience

(4 porce)

1 cibule
1 mrkev
1 řapíkatý celer
4 brambory
4 rajčata
2 cukety
další zelenina dle chuti
bazalka
strouhaný parmazán
olej extra virgin

Postup

V Zepter nádobě (3,7l průměr 20cm TF-37-20) na olivovém oleji orestujeme cibulku, mrkev a celer – vše nakrájené na jemno. Přidáme nakrájené brambory, oloupaná rajčata zbavená semínek, cuketu a další zeleninu podle chuti (hrášek, fazolky, pórek). Podlijeme vodou a necháme chvíli vařit, aby zelenina změkla.

Polévku dochutíme solí, pár lístky bazalky a vše rozmixujeme do krému pomocí Zepter mixSy (VG-022-K). Servírujeme zasypané strouhaným parmazánem, ozdobené bazalkou a zakápnuté olivovým olejem. Polévku lze podávat i studenou.

Při přípravě receptu doporučujeme použít tyto produkty

exkluzivní slevy až 30 %

 
pro všechny členy klubu

Doprava zdarma

 
pro všechny členy klubu

osobní péče

 
pro všechny členy klubu

speciální bonusy

 
pro všechny členy klubu

Kontakt

LIVE100.CZ - Petr Havel

Eliášova 24, Praha 6

+420 602 325 444

havel@zepter.cz

Co říkají zákazníci