Pasta e fagioli alla napoletana

Směs fazolí a pasty z Neapole

ingredience

(4 porce)
300g fazolí

250g těstovin 

1 řapíkatý celer

2 stroužky česneku

1 feferonka

100g loupaných rajčat

1 lžíce hustého protlaku (koncentrátu)

olej extra virgin

sůl

Postup

Fazole připravíme v nádobě Zepter (24cm, 4l TF-040-24) s pomocí poklice Syncro-clik, díky, které je nemusíme namáčet den do předu a příprava nám zabere jen 30 minut. V pánvi na oleji osmažíme rukou zmáčknutý česnek, nakrájíme celer a přidáme ho do pánve.

Jakmile česnek dostane barvu, tak ho odstraníme a přidáme nasekanou feferonku, loupaná rajčata a lžíci hustého protlaku. Povaříme asi 5 minut, podle potřeby podlijeme vodou.

Uvařené fazole smícháme s hotovým základem, část fazolí rozmixujeme pomocí mixSy (VG-022-K), aby se omáčka zahustila. Nakonec přidáme těstoviny a vaříme podle druhu pasty 5-10 minut. Podle potřeby dochutíme solí a zakápneme olivovým olejem.

Při přípravě receptu doporučujeme použít tyto produkty

exkluzivní slevy až 30 %

 
pro všechny členy klubu

Doprava zdarma

 
pro všechny členy klubu

osobní péče

 
pro všechny členy klubu

speciální bonusy

 
pro všechny členy klubu

Kontakt

LIVE100.CZ - Petr Havel

Eliášova 24, Praha 6

+420 602 325 444

havel@zepter.cz

Co říkají zákazníci