Risotto di funghi
Rissoto s houbami
Rissoto s houbami
ingredience
(4 porce)
150g másla
100ml olivového oleje
1x menší cibule (nakrájená najemno)
320g rýže arborio (kulatozrná)
200ml suchého bílého vína
4lžíce strouhaného parmazánu
mořská sůl dle chuti – nemusí být
zeleninový popř.kuřecí vývar (viz rady v syncro-clik)
60g sušených hub – nejlépe hříbky – namočit 30min předem do vody
hrst nasekané petrželky
Postup
V Zepter nádobě rozpusťte máslo (průměr 20cm, 3,7l TF-037-20) a přidejte trošku olivového oleje a zpěňte cibulku. Přisypte rýži a dobře promíchejte. Zlehka podlijte vývarem, který si připravíte v Zepter nádobě (průměr 20cm, 3,7l TF-037-20) – asi tak 1x naběračka, přidejte okapaná houby a víno. Víno nechte vyvařit. Vařte na mírném ohni a pozvolna přilévejte vývar.
Je třeba rizoto míchat a neustále přilévat vývar (nikoliv zalít vodou 1:1!!).Toto trvá cca 12-15min. Vypněte zdroj energie.
Přisypte parmazán a máslo, vytvoří se Vám krémové rizoto (konzistence „laviny“). Nakonec ozdobíme v mixSy (VG-022-K )nasekanou petrželovou natí.
Při přípravě receptu doporučujeme použít tyto produkty
-
On SaleSale!%Sleva10- 900 Kč900Kč10%900Kč
Zepter® pánev ø 20 cm – URA
8 390 Kč -
On SaleSale!%Sleva11- 1 100 Kč1100Kč11%1100Kč
Zepter® pánev ø 24 cm – URA
9 090 Kč -
On SaleSale!%Sleva10- 1 300 Kč1300Kč10%1300Kč
Zepter® pánev ø 28 cm – URA
11 290 Kč -
On SaleSale!%Sleva3- 15 Kč15Kč3%15Kč
Zepter CleanSy set 2 čistících prostředků na nádobí
425 Kč -
On SaleSale!%Sleva4- 10 Kč10Kč4%10Kč
Zepter CleanSy čistící prostředek na nádobí
250 Kč -
On SaleSale!%Sleva37- 16 390 Kč16390Kč37%16390Kč
Sada nádobí Zepter Extra + Sada nožů Zepter
28 390 Kč -
On SaleSale!%Sleva36- 12 980 Kč12980Kč36%12980Kč
Sada nádobí Zepter Plus + Sada nožů Zepter
23 490 Kč -
On SaleSale!%Sleva38- 10 290 Kč10290Kč38%10290Kč
Sada nádobí Zepter Basic + Sada nožů Zepter
16 990 Kč
exkluzivní slevy až 30 %
pro všechny členy klubu
Doprava zdarma
pro všechny členy klubu
osobní péče
pro všechny členy klubu
speciální bonusy
pro všechny členy klubu
Kontakt
LIVE100.CZ
Petr Havel, obchodní ředitel
Eliášova 24, Praha 6
+420 602 325 444
havel@zepter.cz
Odkazy