Tagliata con rucola e grana
Steak s rukolou a sýrem
Steak s rukolou a sýrem
ingredience
(4 porce)
1 kg hovězí svíčkové
2 svazky rukoly
1 snítka rozmarýnu
120 g sýru Grana padano
citronová šťáva
olej extra virgin
sůl, pepř
Postup
Maso nakrájíme na čtyři stejné kusy (čtyři porce), osolíme a opepříme. Nahřejeme Zepter pánev Ura (průměr 24cm TF-027-24) na sucho, maso v pokličce omočíme v olivovém oleji a zprudka orestujeme na olivovým oleji, jen aby se zatáhlo a vznikla kůrčička.
Uvnitř zůstane syrové, podle chuti osolíme. Poté ho nakrájíme na tenké plátky a servírujeme na servírovací misce (průměr 24cm TF-985-24).
V Zepter Ura pánvi ((průměr 24cm TF-027-24) na olivovém oleji orestujeme zmáčknutý česnek a rozmarýn.
Jakmile česnek dostane barvu do zlatova, vypneme sporák a olejem pokapeme nakrájené maso, zasypeme rukolou, natrhanou na menší kusy, a bohatě posypeme sýrem nastrouhaným v mixSy (Mixsy VG-022-K).
Při přípravě receptu doporučujeme použít tyto produkty
-
On SaleSale!%Sleva30- 1 210 Kč1210Kč30%1210KčNádoba s děrovaným dnem ø 20 cm (pařák)
2 770 Kč -
On SaleSale!%Sleva10- 900 Kč900Kč10%900KčZepter® pánev ø 20 cm – URA
8 390 Kč -
On SaleSale!%Sleva11- 1 100 Kč1100Kč11%1100KčZepter® pánev ø 24 cm – URA
9 090 Kč -
On SaleSale!%Sleva10- 1 300 Kč1300Kč10%1300KčZepter® pánev ø 28 cm – URA
11 290 Kč -
On SaleSale!%Sleva37- 16 380 Kč16380Kč37%16380KčSada nádobí Zepter Extra + Sada nožů Zepter
28 390 Kč -
On SaleSale!%Sleva36- 12 980 Kč12980Kč36%12980KčSada nádobí Zepter Plus + Sada nožů Zepter
23 490 Kč -
On SaleSale!%Sleva38- 10 290 Kč10290Kč38%10290KčSada nádobí Zepter Basic + Sada nožů Zepter
16 990 Kč -
On SaleSale!%Sleva39- 9 790 Kč9790Kč39%9790KčSada nádobí Zepter Maxi + Sada nožů Zepter
15 490 Kč
exkluzivní slevy až 30 %
pro všechny členy klubu
Doprava zdarma
pro všechny členy klubu
osobní péče
pro všechny členy klubu
speciální bonusy
pro všechny členy klubu
Kontakt
Petr Havel
+420 602 325 444
havel@zepter.cz
Odkazy
Co říkají zákazníci
