Tagliata con rucola e grana
Steak s rukolou a sýrem
Steak s rukolou a sýrem
ingredience
(4 porce)
1 kg hovězí svíčkové
2 svazky rukoly
1 snítka rozmarýnu
120 g sýru Grana padano
citronová šťáva
olej extra virgin
sůl, pepř
Postup
Maso nakrájíme na čtyři stejné kusy (čtyři porce), osolíme a opepříme. Nahřejeme Zepter pánev Ura (průměr 24cm TF-027-24) na sucho, maso v pokličce omočíme v olivovém oleji a zprudka orestujeme na olivovým oleji, jen aby se zatáhlo a vznikla kůrčička.
Uvnitř zůstane syrové, podle chuti osolíme. Poté ho nakrájíme na tenké plátky a servírujeme na servírovací misce (průměr 24cm TF-985-24).
V Zepter Ura pánvi ((průměr 24cm TF-027-24) na olivovém oleji orestujeme zmáčknutý česnek a rozmarýn.
Jakmile česnek dostane barvu do zlatova, vypneme sporák a olejem pokapeme nakrájené maso, zasypeme rukolou, natrhanou na menší kusy, a bohatě posypeme sýrem nastrouhaným v mixSy (Mixsy VG-022-K).
Při přípravě receptu doporučujeme použít tyto produkty
- Sleva
AKCE: ČISTIDLO NA ZEPTER NÁDOBÍ ZA 1,-KČ
300 Kč1 Kč - Sleva
NOVINKA: VARNÝ MIXÉR ZEPTER® ARTMIXPRO®
16990 Kč14990 Kč - Sleva
VELKÁ ZEPTER® PÁNEV pr.28cm – AKČNÍ SUPER CENA!
7990 Kč3490 Kč - Sleva
ZEPTER® TERMOKONTROL ANALOGOVÝ
390 Kč290 Kč - Sleva
Originální tyčový mixér mixSy®
14490 Kč7840 Kč - Sleva
SADA NÁDOBÍ ZEPTER® MAXI
34980 Kč21980 Kč - Sleva
SADA NÁDOBÍ ZEPTER® PREMIUM
28990 Kč18990 Kč - Sleva
SADA NÁDOBÍ ZEPTER® MINI
20990 Kč12990 Kč
exkluzivní slevy až 30 %
pro všechny členy klubu
Doprava zdarma
pro všechny členy klubu
osobní péče
pro všechny členy klubu
speciální bonusy
pro všechny členy klubu
Kontakt
LIVE100.CZ - Petr Havel
Eliášova 24, Praha 6
+420 602 325 444
havel@zepter.cz
Odkazy