Tagliata con rucola e grana
Steak s rukolou a sýrem
Steak s rukolou a sýrem
ingredience
(4 porce)
1 kg hovězí svíčkové
2 svazky rukoly
1 snítka rozmarýnu
120 g sýru Grana padano
citronová šťáva
olej extra virgin
sůl, pepř
Postup
Maso nakrájíme na čtyři stejné kusy (čtyři porce), osolíme a opepříme. Nahřejeme Zepter pánev Ura (průměr 24cm TF-027-24) na sucho, maso v pokličce omočíme v olivovém oleji a zprudka orestujeme na olivovým oleji, jen aby se zatáhlo a vznikla kůrčička.
Uvnitř zůstane syrové, podle chuti osolíme. Poté ho nakrájíme na tenké plátky a servírujeme na servírovací misce (průměr 24cm TF-985-24).
V Zepter Ura pánvi ((průměr 24cm TF-027-24) na olivovém oleji orestujeme zmáčknutý česnek a rozmarýn.
Jakmile česnek dostane barvu do zlatova, vypneme sporák a olejem pokapeme nakrájené maso, zasypeme rukolou, natrhanou na menší kusy, a bohatě posypeme sýrem nastrouhaným v mixSy (Mixsy VG-022-K).
Při přípravě receptu doporučujeme použít tyto produkty
-
On SaleSale!%Sleva10- 900 Kč900Kč10%900Kč
Zepter® pánev ø 20 cm – URA
8 390 Kč -
On SaleSale!%Sleva11- 1 100 Kč1100Kč11%1100Kč
Zepter® pánev ø 24 cm – URA
9 090 Kč -
On SaleSale!%Sleva10- 1 300 Kč1300Kč10%1300Kč
Zepter® pánev ø 28 cm – URA
11 290 Kč -
On SaleSale!%Sleva3- 15 Kč15Kč3%15Kč
Zepter CleanSy set 2 čistících prostředků na nádobí
425 Kč -
On SaleSale!%Sleva4- 10 Kč10Kč4%10Kč
Zepter CleanSy čistící prostředek na nádobí
250 Kč -
On SaleSale!%Sleva37- 16 390 Kč16390Kč37%16390Kč
Sada nádobí Zepter Extra + Sada nožů Zepter
28 390 Kč -
On SaleSale!%Sleva36- 12 980 Kč12980Kč36%12980Kč
Sada nádobí Zepter Plus + Sada nožů Zepter
23 490 Kč -
On SaleSale!%Sleva38- 10 290 Kč10290Kč38%10290Kč
Sada nádobí Zepter Basic + Sada nožů Zepter
16 990 Kč
exkluzivní slevy až 30 %
pro všechny členy klubu
Doprava zdarma
pro všechny členy klubu
osobní péče
pro všechny členy klubu
speciální bonusy
pro všechny členy klubu
Kontakt
LIVE100.CZ
Petr Havel, obchodní ředitel
Eliášova 24, Praha 6
+420 602 325 444
havel@zepter.cz
Odkazy