Tagliata con rucola e grana
Steak s rukolou a sýrem
Steak s rukolou a sýrem
ingredience
(4 porce)
1 kg hovězí svíčkové
2 svazky rukoly
1 snítka rozmarýnu
120 g sýru Grana padano
citronová šťáva
olej extra virgin
sůl, pepř
Postup
Maso nakrájíme na čtyři stejné kusy (čtyři porce), osolíme a opepříme. Nahřejeme Zepter pánev Ura (průměr 24cm TF-027-24) na sucho, maso v pokličce omočíme v olivovém oleji a zprudka orestujeme na olivovým oleji, jen aby se zatáhlo a vznikla kůrčička.
Uvnitř zůstane syrové, podle chuti osolíme. Poté ho nakrájíme na tenké plátky a servírujeme na servírovací misce (průměr 24cm TF-985-24).
V Zepter Ura pánvi ((průměr 24cm TF-027-24) na olivovém oleji orestujeme zmáčknutý česnek a rozmarýn.
Jakmile česnek dostane barvu do zlatova, vypneme sporák a olejem pokapeme nakrájené maso, zasypeme rukolou, natrhanou na menší kusy, a bohatě posypeme sýrem nastrouhaným v mixSy (Mixsy VG-022-K).
Při přípravě receptu doporučujeme použít tyto produkty
-
On SaleSale!%Sleva2- 90 Kč90Kč2%90KčPánev ø 28 cm 2,4 l Titanium Zest
Původní cena byla: 3 770 Kč.3 680 KčAktuální cena je: 3 680 Kč. -
On SaleSale!%Sleva3- 90 Kč90Kč3%90KčPánev ø 24 cm 1,7 l Titanium Zest
Původní cena byla: 3 380 Kč.3 290 KčAktuální cena je: 3 290 Kč. -
On SaleSale!%Sleva3- 80 Kč80Kč3%80KčPánev ø 20 cm 0,9 l Titanium Zest
Původní cena byla: 3 050 Kč.2 970 KčAktuální cena je: 2 970 Kč. -
On SaleSale!%Sleva3- 200 Kč200Kč3%200KčHrnec 7,5 l ø 28 cm Zest
Původní cena byla: 7 800 Kč.7 600 KčAktuální cena je: 7 600 Kč. -
On SaleSale!%Sleva2- 170 Kč170Kč2%170KčHrnec 4,8 l ø 24 cm Zest
Původní cena byla: 6 990 Kč.6 820 KčAktuální cena je: 6 820 Kč. -
On SaleSale!%Sleva3- 170 Kč170Kč3%170KčHrnec 2,9 l ø 20 cm Zest
Původní cena byla: 6 530 Kč.6 360 KčAktuální cena je: 6 360 Kč. -
On SaleSale!%Sleva5- 170 Kč170Kč5%170KčIndukční vařič Zepter
Původní cena byla: 3 770 Kč.3 600 KčAktuální cena je: 3 600 Kč. -
On SaleSale!%Sleva5- 360 Kč360Kč5%360KčZepter pánev ø 24 cm 2,5 l
Původní cena byla: 7 180 Kč.6 820 KčAktuální cena je: 6 820 Kč.
exkluzivní slevy až 30 %
pro všechny členy klubu
Doprava zdarma
pro všechny členy klubu
osobní péče
pro všechny členy klubu
speciální bonusy
pro všechny členy klubu
Kontakt
Petr Havel
+420 602 325 444
havel@zepter.cz
Odkazy

